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Changement de politique
pour l’abattage des équidés
Les amateurs de chevaux aiment entendre
parler de chevaux. Ils discutent de
performances, de génétiques, d’activités et
d’anecdotes qu’ils ont vécues avec eux. Ce
sont des discussions remplies de passion!
Après plusieurs années bien remplies avec un
cheval généreux, alors que la santé n’est
plus au rendez-vous, que la souffrance a
remplacé le plaisir de travailler, il est
temps de prendre une décision et ce n’est
pas facile. Certains optent pour l’abattage
du cheval, car cela ne coûte rien, sauf les
frais de transport. Si c’est votre cas, vous
devez connaître les changements qui seront
applicables dès le 31 juillet
Au Canada, il y a une loi
qui assure que l’abattage d’un animal sera
fait sans cruauté. Il faut savoir aussi que
plusieurs abattoirs équins acceptent de
donner des rendez-vous aux propriétaires de
chevaux qui désirent mettre fin à la vie de
leur cheval. Ils évitent ainsi à leur cheval
de séjourner dans un parc d’engraissement ou
de passer par le couloir de la mort avec
d’autres chevaux jusqu’au moment de
l’abattage. Toutefois, il faut savoir qu’à
partir du 31 juillet 2010, les
établissements faisant l’abattage d’équidés
aux fins de consommation humaine et
inspectés par l’Agence canadienne
d’inspection des aliments (ACIA) exigeront
des renseignements précis pour tous les
animaux présentés à l’abattage.
Ces renseignements
comprendront une identification unique pour
chaque animal et la liste des traitements
médicaux qui ont été administrés à ce
dernier au cours des 6 mois précédant
l’abattage. Le modèle intitulé « Fiche
d'information équine » (FIE) qu’on peut
retrouver à l’adresse ici-bas mentionnée,
devra être utilisé par les propriétaires de
ces chevaux.
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/meavia/man/ch17/annexef.shtml
Les diverses options
d’identification, notamment des descriptions
visuelle et écrite, figure dans la FIE qui
doit accompagner l’équidé lors du changement
de propriétaire et être remis à l’acheteur.
Le propriétaire de l’équidé doit signer une
déclaration dans la FIE attestant de
l’exactitude des renseignements contenus
dans le document.
Il faut également savoir
que certains médicaments tels la
phénylbutazone et le Ventipulmin ne peuvent
jamais être administrés à des chevaux
destinés à la consommation humaine. Pour
connaître la liste complète des médicaments
ainsi que le délai de retrait, consultez le
lien ci-haut mentionné.
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